チョコ＆キャラメルタルト作りをしました！フレッシュミズ活動

 

　ＪＡみなみ筑後フレッシュミズは２月６日、みやま市大江の舞ハウスで、同市の人気オーダーケーキのお店『ランコントル』より講師を招き、チョコ＆キャラメルタルト作りを行いました。フレッシュミズ会員６名が参加しました。

 

　キャラメル作りでは、グラニュー糖を熱して溶かすと、甘くほろ苦い香りが部屋いっぱいに広がり、参加者はそのあまい香りに感動していました。　タルトにキャラメルと、湯煎したチョコレートを流し、冷した後、生クリームとブルーベリーを飾ると、おいしい「チョコ＆キャラメルタルト」が出来上がり、会員一同はプロ級の出来栄えに歓声をあげていました。ＪＡみなみ筑後では今後もフレッシュミズ活動に力を入れていきます。