親子で楽しく☆親子料理体験教室

 

（写真＝親子で料理を楽しむ参加者）

 

 

（写真＝完成した料理）

 

 １２月２日、みやま市・大牟田市・ＪＡみなみ筑後で組織する南筑後食と農の推進協議会が、大牟田市にある「えるる」で親子料理体験教室を開き、大牟田市内の親子１６人が参加しました。これは、同協議会が食農教育推進の一環として取り組んでいるもので、地元でとれた安全安心な農産物を使った料理を通して、地域農業、食育に対する理解を深めてもらおうと行っています。

 体験教室には、大牟田地区女性部で食育を中心に活動をしてるグループ「あぐりＪＯＹ」の４人が講師として参加しました。今回は「焼肉ライスバーガー」「カラフル野菜スープ」「パンプキンパフェ」の３品を親子で楽しみながら作り、参加者は「親子で楽しい時間を過ごせてよかった」「とても勉強になった。家でも作ってみようと思う」と笑顔で話していました。